start.punkt – workshop

start.punkt – workshop

Thema sind die verschiedenen Griller (Kugelgrill, Smoker, Gasgriller, Wok, …), der richtige Umgang mit Kohle, Briketts, Holz und Gas. Direktes und indirektes Grillen, Aromakunde, Marinieren und Würzen von Fleisch, Beilagen und Gemüse.

Nach der gemeinsamen Zubereitung des abwechslungsreichen Menüs, inklusive Nachspeise vom Grill, erfolgt die Verkostung und der Genuss. Ob Vorbereitung, Zubereitung, Grillen oder Servieren – es gibt viele praktische und nützliche Tipps und Tricks dazu.

Dauer: ca. 4  Stunden

Voraussetzung: keine Vorkenntnisse nötig, außer dem Spaß am nicht alltäglichen Grillen.

Achtung: beschränkte Teilnehmeranzahl (min.5 – max.10)


Termine:

 

Keine Workshops